รับซ่อมคอมเพรสเซอร์อุตสาหกรรมอาหารสด

คอมเพรสเซอร์อุตสาหกรรมสำหรับ อาหารสด คือคอมเพรสเซอร์ที่ใช้ในระบบทำความเย็น (Refrigeration Compressor) เพื่อควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษา เน้น ความเย็นคงที่, ความสะอาด, และ ประสิทธิภาพสูง เพื่อป้องกันการเน่าเสียของอาหาร เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ อาหารทะเล ฯลฯ

ประเภทของคอมเพรสเซอร์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารสด

1) Scroll Compressor

• ให้ความเย็นนิ่ง เสียงเบา

• เหมาะกับห้องเย็นขนาดเล็ก–กลาง

• ใช้ในร้านอาหาร, ซูเปอร์มาร์เก็ต

2) Semi-Hermetic Compressor

• ทนทาน ซ่อมได้

• นิยมในห้องเย็นขนาดกลาง–ใหญ่

• ใช้แบรนด์เช่น Bitzer, Copeland

3) Screw Compressor

• สำหรับโรงงานใหญ่ ระบบเย็นมาก

• เหมาะกับห้องเย็นเก็บอาหารปริมาณมาก เช่น โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์

4) CO₂ Compressor (R744)

• เหมาะกับอุตสาหกรรมอาหารสดที่ต้องการมาตรฐานสูง

• ปลอดภัยต่ออาหารและสิ่งแวดล้อม

• ใช้ในห้องเย็นและตู้แช่มินิมาร์ทยุคใหม่

คุณสมบัติที่ควรมีในคอมเพรสเซอร์อุตสาหกรรมอาหารสด

• ควบคุมอุณหภูมิแม่นยำ (-25°C ถึง +10°C ตามประเภทอาหาร)

• ใช้สารทำความเย็นปลอดภัย เช่น R404A, R507, R134a, CO₂

• ระบบป้องกันความชื้นและแบคทีเรีย

• กินไฟน้อย / ประหยัดพลังงาน

• มีระบบ Defrost ป้องกันน้ำแข็งเกาะ

การเลือกคอมเพรสเซอร์ให้เหมาะกับอาหารสด